Jalan-Jalan ke Sulawesi Utara Jangan Lupa Beli Kuliner Khas Disana Juga

Posted by

Indonesia ialah ssatu negara yang sangat kaya akan tradisi serta berbagai jenis kebudayaan yang beredar luas di seleruh seantero Indonesia. Salah satu kawasan Indonesia yang mempunyai berbagai suguhan kuliner yang amat khas ialah Sulawesi Utara. Di Sulawesi Utara kamu bisa mendapat tempat wisata yang amat terkenal keindahannya yakni Taman Laut Bunaken, obyek wisata ini sangat terkenal sampai ke seluruh dunia. Pasti amat menyenangkan dan sarat dengan pengalaman bila kamu bisa liburan ke Sulawesi Utara. kamu bukanlah hanya bisa mendapat obyek wisata yang istimewa namun mendapat pengalaman mencicipi bermacam-macam jenis kuliner yang menarik yang barangkali tak bisa kamu temukan di kawasan lain selain di Sulawesi Utara.

  1. Tinutuan. Tinutuan ialah sebutan tuk bubur Manado. Bubur ini ialah bubur kaya akan sayuran hijau, bila kamu adalah vegetarian kamu pasti bakal sangat menyenangi kuliner satu ini. Disamping itu tinutuan ini ialah makanan yang amat tersohor di Sulawesi Utara. Kamu bisa mendapat makanan ini dengan cepat. Jika kamu jalan-jalan ke Sulawesi Utara ataupun Manado kamu harus mencicipi makanan satu ini. Kamu bisa berkunjung ke Jl. Wakeke di Manado tuk mencicipi makanan Manado begitu lezat ini.
  2. Klappertart. Klappertart yaitu makanan ringan khas Manado. Sebetulnya makanan ini adalah santapan yang datang dari Belanda tapi terkena adaptasi kebudayaan Bumi Nyiur Melambai. Kue satu ini dibuat dari adonan kelapa dan diatasnya dikasih sirup gula. Kue ini sudah menjadi bagian budaya di Manado, ini dibuktikan dari perayaan-perayaan yang diadakan melulu menyajikan kue ini. Saat ini banyak pula para wisatawan yang berkunjung ke Manado maupun Sulawesi Utara melulu membawa klappertart menjadi salah satu oleh-olehnya.
  3. Nasi Jaha. Nasi jaha ialah salah satu kuliner khas Sulawesi Utara yang unik. Menu makan ini dibuat dari beras ketan. Yang menjadikan kuliner unik ialah proses pembuatannya. Seluruh bahan dasar pembuatan nasi jaha dimaskukan kedalam batang bambu. Lalu batang bambu itu dibakar yang tadinya sudah dilapisi daun pisang. Normalnya nasi jaha disuguhkan ketika ada perayaan pengucapan syukur. Tapi kamu bisa mendapatn makanan satu ini di sejumlah tempat makan. Bila kamu penasaran akan rasanya jangan lupa uuk mencicipi makanan satu ini.
  4. Paniki. Jika kamu suka dengan makanan ekstrim mungkin ini ialah makanan yang pas untuk kamu. Paniki yaitu kelelawar jika dilihat dari bahasa Minahasa. Kuliner satu ini memang betul menggunakan kelelawar menjadi bahan utama dalam pengolahannya. Kelelawar yang siap diolah dibersihkan dulu bulu dan kotorannya. Kemudian setelah sudah bersih paniki diolah dengan bumbu santan. Katanya bagain terlezat berada di bagian sayapnya.
  5. Cakalang Fufu. Cakalang fufu ialah makanan tradisional ala Sulawesi Utara. Ikan cakalang yang telah jadi khas Suku Minahasa memiliki banyak olahan tetapi yang cukup terkenal ialah cakalang fufu. Cakalang fufu yaitu ikan cakalang yang dijepit menggunakan batang bambu lalu diberi bumbu kemudian diasapi cara memasaknya. kamu bisa menemui dengan mudah menu satu ini di berbagai rumah makan di Manado maupun Sulawesi Utara.
  6. Sate Kolombi. Sate Kolombi yaitu makanan khas Sulawesi Utara. Sate tersebut mungkin cuma dapat kamu jumpai di Sulawesi Utara saja. Daging kolombi dimasak sebagaimana biasa layaknya sate tetapi sate kolombi dimasak dengan cita rasa pedas yang lebih daripada sate normal. Jika kamu ingin tahu seperti apa rasa sate ini kamu bisa berkunjung ke Boulevard Tondano yang jadi pusat penjualan kuliner sate kolombi.

Leave a Reply

Your email address will not be published.